羊（yáng）肚（dù）菌
发布日（rì）期：2019-05-01
羊（yáng）肚菌（jun1）是一种（zhǒng）珍稀食用菌品种,因其菌盖表面（miàn）凹凸（tū）不平、状如羊肚（dù）而得名。羊肚菌(Morchella)，又名（míng）草笠竹，羊（yáng）肚菌于1818年（nián）被发现（xiàn）。羊肚菌又称（chēng）羊肚菜、羊蘑。其结构与盘菌相似（sì），上（shàng）部呈褶皱网状，既（jì）像个蜂（fēng）巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之（zhī）后的两至三年内产量（liàng）特（tè）高，因此北美的（de）采摘者会根据山火来采（cǎi）集羊肚菌。然而，当火灾被控（kòng）制后，在（zài）同（tóng）一个地区内（nèi），它的（de）生长（zhǎng）数量会年复一年地减少。
上一（yī）篇：羊肚菌（jun1）的种类知（zhī）多少（shǎo）？
